中和 好吃義大利麵 超澎湃海鮮 米米廚房 真材實料 新北美食 女漢子的吃貨日常


剛搬來中和時,一直心心念念想找一家好吃的義大利麵,過了一年
終於皇天不負苦心人,讓我找到一家口味好,裝潢美氣氛佳,甚至價格也漂亮的好店
中和的米米廚房,慶生約會過節的好去處

海膽醬大干貝海鮮義大利麵
裡面是滿滿的新鮮海鮮,脆口的花枝,juicy的蛤蠣,兩顆煎的外酥內嫩的干貝
配上滿滿的海膽魚子醬,咬下魚卵PULI-PULI的口感,濃郁的海味簡直可比小當家啊~
麵本身是台灣人喜好的中等硬度,我個人吃硬不吃軟,愛吃硬麵的可以先跟師父提一聲


套餐的凱撒沙拉,蘿蔓心鮮脆爽口,配上厚切培根鹹香美味

這天第二驚艷的就是這碗紫色濃湯,吃這麼久西餐除了甜菜根濃湯還沒看過這種顏色的湯品
一上桌就勾起我深深的好奇心,嚐了一口是根莖類蔬菜的濃郁感,腦中閃過很多蔬菜,
南瓜嗎?蕃薯嗎?馬鈴薯?山藥?我忍不住跑去問服務生
請問這個湯是什麼素材呢?服務生:是紫薯唷!
原來是紫薯,難怪有一股自然的香甜,搭上適量的鮮奶油更是柔滑順口

雞肉蘆筍牛肝菌燉飯
米米廚房的燉飯保有燉飯該有的米心.軟硬適中.搭上牛肝菌醬汁非常優秀 
蘆筍清脆好吃


                                                     套餐的甜點~草莓塔
            草莓塔完全不因為是附餐就偷工減料.看上面滿滿的草莓就知道是真材實料的好物
             塔皮箱當酥脆.搭配微甜的卡是達醬好吃不膩口! 跟愛人來你一口我一口真的超滿足









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